今日は年長４クラス食育の活動で【サンマの骨取り】を行ないました。
サンマには、目や口の他に鰓・胸鰭・背びれ・お尻・尾びれ・しょうりき(自由に泳ぐ方向を決められる)がついていることを学びました。
その後、２人で１匹のサンマを実際に手で持ち、観察をしました。
「ぬるぬるしている」「目をよく見ると生きているみたいだね」などなど・・・気づいたことをたくさん教えてくれました！
その後、【サンマのひみつ】を８種類の写真を見て学びました。
さんまの卵を見たり、サンマはみじんこ・かに・えびのプランクトンを食べることを知りました。
サンマは胃が無いのでお腹の中が綺麗ということを知り、内臓も美味しく食べられることを知り、とても驚いている様子でした😊
また、サンマが青色なのは鳥や人間に見つからないように、お腹の銀色は水面と同じ色なのは別の魚に狙われないようにということも知りました。
そしてサンマは明るい光が好きなので、漁船の明かりに近づき、たくさんサンマを取ることが出来ることも知りました。
短い時間でサンマについてたくさんの学びを得ることが出来て子どもたちも嬉しそうでした✨
その後は、各お部屋でサンマの骨を取りました。
お箸でサンマの骨を上手に取れる子が多く、みんなが一生懸命自分の食べるサンマの身を取ることができ、ほとんどの子が間食していました！！
たんぽぽ組担任 小川