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お醤油づくりをしました!

2023/05/09

今日は年中児でお醤油づくりを行いました!

必要な材料は2つ!醤油麹と塩水です☺

醤油麹は大豆と小麦が混ざっていてにおいをかぐとほんのりお醤油の香りが…♡

「不思議なにおい~」「ちょっとだけお醤油~」と大興奮な子どもたちでした!

完成するのは約1年後!今後は子ども達が自分たちで振って中身を混ぜたり、空気を抜いたりと一生懸命お世話をし、おいしいクラスのお醤油を作っていきます🌟

 

ゆり組担任 木村