今日は待ちに待った、お豆腐作りがありました。
前日に「明日はお豆腐を作って食べられるよ!」とお話をすると大喜びの子どもたち!
ミールケアの方の話を真剣に聞き、お豆腐は何からできているのか?どうやってできるのか?を学ぶことが出来ました。
また、枝豆から大豆が出来ることにとても驚いていました。
お豆腐作りでは、豆乳とにがりを混ぜ合わせ、匂いを嗅いだり、ゆっくりカップに注いだり、楽しく作るうめ組さん♪
お弁当の時間に、出来立てホヤホヤの温かいお豆腐を食べました。

「あまい」「おいし~いね」と笑顔が見られ、自分の作ったお豆腐を嬉しそうに食べていました。
そして、1学期の頃から作っていた「醤油!」も今日作ったお豆腐にかけて食べました!
みんな、手作りのお豆腐と醤油に大満足!!
今回の食育も楽しかったね♪


うめ組 担任芦田
