本日年長児が食育で「よもぎ団子作り」を行いました。
よもぎは今の時期においしい「旬」であることを教えてもらい、他にも旬のものはなにかな?とみんなで考えました。
よもぎの混ざっているお団子を自分達で丸く丸めて形を整えました。
茹でている様子も実際に観察し、浮いてきたお団子を見て「生きてる!」と大喜びでした!
味付けのきなこにもお砂糖とお塩を加えて全員でふりふりして混ぜ合わせました。
みんなで作ったよもぎ団子は給食の際にデザートとして提供され、「おいしい!」「草のにおいがする!」と沢山感想を教えてくれました♪
年長職員




