今日はみそ作りがありました!
初めて行うみそ作りに、興味津々な子どもたち♪
みそがどうやってできるのかのお話を、みんな真剣に聞いていました。
その後、「いいにお~い!」と煮た大豆を一生懸命に潰し、米麹と大豆を混ぜあわて、お団子のように握り、みそ玉を作りました。
大豆の匂いや感触に親しみながら、みその作り方を学びました。
「みそが食べられるのは、みんなが年長さんになってからだよ!」とお話しすると「早く食べたい!」「今日じゃないの?!」と今から食べるのが待ち遠しい年中さんでした!!
きく組担任 岩間