しそふりかけごはん♪

2019/06/13

年中さんで紫蘇ジュース作りをした際に使用した、紫蘇の葉をふりかけにしてもらって、今日の給食でみんなで食べました!

はじめは黒っぽい粉のようなものがかかったご飯にみんな「???」と不思議そうでしたが、「においをかいでごらん!」と言うと、「紫蘇だ!!」とすぐにわかったお友達が沢山いました。においだけではなく、「ジュースは赤っぽかったけど、ふりかけは黒っぽい!」「よく見ると緑の所もあるよー!」と色の変化にも気づくことが出来ていました。

いただきますをして、みんなでふりかけの味見♪美味しい美味しいとみんな喜んで食べてくれました!

明日は余った紫蘇ジュースでフルーツポンチを作ってもらえるそうです!

一つの食材が色々な形に変化して、その都度違う味を味わえる楽しさをみんなで感じながら、美味しくいただきたいと思います。

このような経験を通して食材に興味をもったり、苦手な物に挑戦するきっかけとなればいいなと思います♪

 

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ばら組担任 舟橋